sxa 发表于 2016-11-27 11:04:33

【民俗】婚礼越长爱意越浓的民族——布朗族

本帖最后由 sxa 于 2016-11-27 12:33 编辑

一说起云南的民族,给人的第一感觉就是“多”!除了多还有“怪”!今天就来了解一云南最古老的民族之一——布朗族⊙有名无姓布朗族是云南特有的民族,主要分布于临沧、思茅以及西双版纳的勐海县等,没有文字,但有自己的语言。他们有着极为丰富的口头文化,至今仍然保留着最具鲜明特征的民族语言、服饰、歌舞、风俗习性。
布朗族人有自己的名字,但是却没有家族传承的固定姓氏。男子一般都在名字之前加一个“艾”字,女子加一个’依” 字。或者实行母子联名制,把母亲的名字放在孩子的名字后面。
⊙成年的标志布朗族有一个独特的风俗“染齿” 。通常女子13岁、男子15岁时进行。他们用树枝烧过的烟灰互相将对方的牙齿染黑,他们认为染黑的牙齿最坚固、最美观,而且经过染齿的男女代表著进人了成年,获得了恋爱和婚配的权利。⊙恋爱"串姑娘"是布朗族传统的恋爱方式。布朗族青年的恋爱和婚姻十分自由,受到家庭和社会的支持。每当月亮升起的时候,小伙子们换上新装,怀抱三弦,结伴来到姑娘的竹楼下面,争相用诙谐的语言和热情的歌声去打动意中姑娘的心灵。⊙三次婚礼布朗族的婚姻实行氏族外婚和一夫一妻制。布朗族青年谈情说爱的方式颇有诗意,如果小伙子又帐银有爱慕之心,就会采摘鲜伦送给她,姑娘如果也有意,就会把鲜花插往头巾上。如果姑娘同时收到几个人送来的花,就会把它们统一放到花筒里,等到决定嫁给某个人时,再在这个人的面前把花戴上。布朗族的婚礼一般都要举行三次。第一次婚礼在男女定情之后举行。如果双方情投意合,就举行第二次,把新娘送到新郎家。出嫁的路上新娘必须放声痛哭,以泪水感谢父母的养育之恩。新娘到了丈夫家后,再举行最为隆重的第三次婚礼。这个仪式结束之后,整个婚礼才算结束。⊙宗教信仰布朗族信奉小乘佛教,崇拜祖先。节日期间有许多佛事活动。人们除了要举行迎接太阳的仪式,还要集体到佛寺举行堆沙、浴佛、泼水等活动。
⊙饮食文化以大米为主食,辅以玉米、小麦、黄豆、豌豆等杂粮。喜用锣锅或土锅把稻米焖成米饭。尤擅煮竹筒饭,煮时选一段鲜竹,装好米和适量的水,用火烧熟,剖开竹筒一人端一半以竹筒当碗用。米饭沾有竹瓤,食之有新竹清香和经炭火烘烤的香味,非常爽口。
肉类以牛、羊、猪、鸡肉最为常见,也常捕食野味和昆虫。菜肴的烹制技法以清煮、凉拌居多。对许多野味、鱼、虾、蟹、蝉、虫等食物一般还用舂、炸、蒸等方法烹制。如:舂螃蟹、油炸花蜘蛛、蝉酱等。敢于尝试的小伙伴们可以去尝尝!
布朗族有“不吃烤肉,不算尝过肉香”的说法。所以烤食的东西多有烤山鼠肉、斑鸠肉、鱼、猪肉、牛肉。他们还常腌制酸味食品,如酸笋、酸肉、酸鱼等,制作方法同当地其他民族如傣族大体相同,但布朗族常在腌酸菜时最上面放一层米饭。喜欢饮酒,且大都自家酿制。其中以翡翠酒最为着名。这种酒在出酒时用一种叫“悬钩子”的植物的叶子过滤后呈绿色,很像翡翠的颜色,因此而得名,布朗族人性格豪爽,朋友间有“有酒必饮,饮酒必醉”之习俗。
喝茶是布朗族的另一个嗜好,并且善作茶。竹筒茶和酸茶是布朗族所特有的。民间还常把酸茶做馈赠亲友的礼品。居住在西双版纳布朗山的布朗族妇女,尤其是怀孕妇女嗜食当地红土,据说此红土有止吐、除腥、提神之效。⊙布朗族禁忌布朗族的禁忌是不能移动火塘中的铁三角。烘饭时,不能把饭锅放在客人面前,只能在上、下方。禁止砍埋细利树。过寨心禁止骑马。祭“色”日,外人不准进入。在倒伏的树上砍3刀,他人就不能动用。禁止穿红衣经过竜树。没有举行祭“面瓜鬼”的瓜,不能取食。镇康县布朗族不准妇女上楼(当地布朗族住穿逗木架房)。不准在家吹口哨。不准打猫。脱鞋后才能进佛寺,佛寺内,禁止吸烟,妇女不能走近佛像供台。不能摸大佛爷、二佛爷,小和尚的头和肩。不能走人面前擦过,要从他人后面绕过去,不能跨别人的身子和腿。外人不能进入内房。院子内,有两根中柱,人不能依靠,不能拴马。寨子有人结婚,全寨停止劳动一天。禁忌实在太多了,大家还是入乡随俗吧,相互尊重!
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