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掸邦东部布朗族介绍(二)

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发表于 2016-9-18 15:38:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 sxa 于 2016-9-18 16:32 编辑 ! R6 X$ B9 a; N7 M

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第二节 茶文化
      全世界都应该感谢布朗人。布朗族祖先“趴岩冷”临终遗言:“我给你们留下牛马,怕遇到灾害死掉;给你们留下金银,怕你们有一天会用光;只有给你们留下茶树,子孙后代才会吃不完、用不完。”这样伟大的预言最终真的应验了。布朗族是最先发现茶树和茶叶可以食用且能治多种疾病的民族,布朗族对茶叶情有独衷,居住在中高海拔地区的布朗族部落村寨周围都栽有零星的茶树,远古时期多为自栽自用。布朗族与的节日传说很多都与茶有关。
     布朗族以山康茶祖节为一年中的传统节日,时间为农历的二月二十七到三月初一,公历的4月中旬,起源于佛历800年(公元899年),每4年逢一大庆。
    “山康茶祖节”是布朗族原始宗教的传统节日,布朗族称“好够龙”,与汉族的春节相仿,有除旧迎新的意思;是在新的一年开始之际,布朗人表达对祖先的怀念和崇拜,求祖先给予保佑的一项大型活动。
    传说古时候,布朗族先民居住在“农当农写”(今昆明滇池一带),后来不断往南迁徙。有一次,布朗族祖先遭遇到一次病疫,整个族群都处于奄奄一息之中。在这绝望时刻,一位先人实在疼痛难忍,就顺手在下身边的树叶(茶叶)放到嘴里咀嚼,不一会儿。他觉得病情好了许多,精神振作。他将此事告诉了他们的首领“趴岩冷”和同胞,奄奄一息的布朗族先祖纷纷摘下身边的茶叶吃,过了一两天,整个族群的病都好多了,茶叶将布朗族祖先从死亡的边缘救了回来,他们的首领“趴岩冷”非常高兴,向所有的族人说:“就是这棵神树在关键的时刻就了我们的命,我们一定要记住它的”。说罢便带领族群向这棵茶树磕头,从那时起,茶叶便成了布朗族先民神圣的药品,族人参加争战受伤,身上患有疾病等都用茶叶来治。并开始原始的人工移植茶树,由于茶叶既有治病、消除疲劳,也可提神,在生产力落后,药材缺乏的古代,显得尤为重要,布朗族是个知恩图报的民族,此次每到农历的二月二十七到三月初一,春茶发芽,山康节到来之际,他们都要到茶山虔诚地祈祷,感谢先祖开垦出了茶山,并把茶山留给了子孙,使他们子孙能够世代享用,人们深信,在茶魂树上有着人和神的灵性,呼唤茶魂,祭拜茶魂,祈求茶祖保佑人们幸福吉祥。山康茶祖节来临之际,布朗人每户都要到佛寺浴佛,即象征性地将清水洒在佛像上,以示洗去佛像上的尘埃,祈求佛祖保佑全家,然后各家族成员向家族长行礼。各家各户分别备两包糯米粑粑,上面插一对蜡条和两朵鲜花,送到家族家中,一包装入族长卧铺上方的“胎戛滚”内,(专门放祖先遗物的小蔑席),作祭祀家族用,一包献给家族长。各家先给族长行礼,然后由男性主人替家族人作洗礼,即用温水替族长象征性地洗手、洗脚,并祝愿族长健康长寿、吉祥平安。洗礼完毕,族长为众人念祝词:从前祖辈传下的古礼不可忘记,旧的岁月过去了,新的一年来到了,全体儿孙们来拜年。祝福全家的孩子都有福,预祝全寨的庄稼茂盛,人畜兴旺。
     在过山康茶祖节时,全村的男女老少都穿着节日的盛装,前往古茶山祭拜茶魂。祭拜茶魂的地方位于古茶山的深处,一片广袤的原始森林,高大的古木遮天蔽日,古树下是成片成林的古茶树。在原始森林高大的树木下,人们用竹子搭着一个供台,供台上插着各种祭祀用的纸花。供台也叫茶魂台,人们把所有的供品都摆放到上面,大佛爷和寨子里最有威望的老人站在供台的中央。人们在供台前跪下,点燃手中的蜂蜡,双手合十,在大佛爷的诵经声中,人们三呼茶魂,声震山野,对赋予他们生存和希望的古老茶山顶礼膜拜。祭奠活动结束后,人们跳起了欢乐的象脚鼓舞。在那节奏鲜明的鼓声和绵长深厚的锣声中,古老的茶山苏醒了过来,布朗族姑娘、小伙们翩翩起舞,整个古茶山都沉浸在欢乐的海洋中。
    "佛历700年前,孔明南征达滇后,濮部落与孔明兵群发生大争战,历经一年的生死决战,濮人失守,退至'韶英韶发'(指现在的云南边境、缅甸一带)……"在这本布朗族的祖先用傣文记录的《布朗族志》中,记载了诸葛亮率大军一路南征,恩威并举,采茶食茶的整个过程。
在布朗族的民间传说中,茶叶是"茶神"叭岩冷把野生的"得责"带回村寨附近进行人工移植栽培,并取名为"腊"(布朗语中的"腊"就是汉语中的"茶")。过去,民族学者们认为叭岩冷只是布朗族传说中的一个神话人物,而在新发现的的这本《布朗族志》中,叭岩冷也确有其人,它就是带兵与孔明大战的濮部落头人。 
   布朗族布朗人却把茶叶的功用发挥到了极致,茶叶不仅是饮料,药材,还是蔬菜。腌茶是采摘古茶树上的鲜叶,放入水中煮熟,待凉后加入盐、姜、辣椒和一些植物的籽,揉搓后塞进竹筒,用笋壳封口,阴凉处放置十来天,然后深埋地下一个月,就可以取出来吃了。吃时可以直接进口咀嚼,也可煮汤或冲冷饮。生嚼腌茶,味道微酸,甘甜生津,令人神清气爽。这种似茶非茶、似菜非菜的东西,口感独特,独特到有些怪异,但绝对是布朗人的爱物,且为布朗族所独有。布朗族也将茶叶作为祭品、礼品,甚至姑娘们的陪嫁品。布朗族信奉小乘佛教,每个村子都建有佛寺。布朗人每年都要到佛寺进行多次赕佛等宗教活动,同时要听经祈福,并求风调雨顺、粮茶丰收。茶叶、酸茶都是赕佛活动时的赕品之一。除了赕佛之外,在其他一些节庆活动中,如建新房、入寨式、祝寿、订婚和结婚等,茶叶、酸茶都是布朗人之间表达心意、传递感情的礼品之一。
     布朗族姑娘出嫁时,往往把茶叶作为陪嫁品带到婆家,过去甚至还把一块块的茶园、一棵棵的大茶树作为陪嫁品划归婆家。茶叶记载了布朗族的历史,茶叶蕴含了布朗人的热情,茶叶也寄托了布朗儿女的希望。

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