美食“通缉令”▏求带路寻找特区这些地道风味美食

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美食“通缉令”▏求带路寻找特区这些地道风味美食

图片来源：网友 民族精英

    俗语说“民以食为天”，作为吃货的小编一直想挖掘特区内极富民族特色的风味美食，奈何看着满大街贴着异地风味招牌的菜馆，就是找不到传说中美味独特的傣味、爱尼风味菜馆，常常朋友过来想尝试当地民族特色风味都无处寻觅。某日，在一四处游走的网友朋友圈里惊现大量特区各民族美食图片，在询问未果后，小编决定整理出来发布全城美食“通缉令”，发挥网络朋友圈的巨大力量，求带路查找这些地道的风味美食。

    1、烤乳猪+手抓饭

    具体代表哪个民族的风味小编说不清，反正看到猪皮被烤得金黄酥脆的乳猪，其它东西对小编来说已不重要；

    2、爱尼风味菜

    有野生菌炖鸡、野芭蕉花炒肉末、鱼干包烧、小黑猪肉骨汤、喃咪、自制酸菜等（菜名都看图说明，不准勿喷）；

    3、烤乳猪野餐

    皮焦肉嫩的烤乳猪就不用再介绍了，黄色松脆像薄饼的小吃比较像豆皮油炸而来，还有汤和炒饭；

    4、烤黑山羊全羊

    不想多说，只想求教哪里有卖；

    5、傣味手抓饭

    鸡肉、烤鱼、牛干巴、猪肉、猪皮、包烧、鸡蛋、蔬果------

    6、爱尼风味菜2

    这桌爱尼风味菜主要以烤肉、小炒和凉拌为主；

    7、爱尼风味菜3

    猪血生、牛肉垛生、牛肉骨、牛肚；

    8、泰国咖喱海鲜锅

    浓郁的咖喱汤底和清新的柠檬都是泰国风味的典范；

    9、佤族稀饭

    由于朋友未回复，小编真心不清楚稀饭里面的配料有哪些，只知道是佤族特色稀饭；

    10、柴火干锅鸭

    下面是柴火灶，把各种调料、配料和已煮八成熟的鸭肉一起干锅；

    11、特色野炊美食

    硬说哪个民族的都不妥，据说这样的做法融合了特区各民族的意见，出去野炊时大家都按照这种方式制作野餐美食；

    12、傣味鸡肉饭、猪脚饭

    这个傣族风味的商务快餐确实不错，小编也尝试过，分量够、味道香，鸡肉饭比较清淡、猪脚饭比较酥香，尤其那猪皮，肥而不腻，入口即化；

    13、特色野炊美食2

    烤鸡和包烧鱼，包烧的小鱼都是这边特有的美味河鲜，鲜味十足；

    14、传统傣族手抓饭（尊贵版）

    这样分量十足、菜式繁多的傣族手抓饭小编还真没见识过，菠萝饭是傣族传统手抓饭的重要表现之一，还有包烧、干巴、傣族泼水粑粑等，可谓傣族传统手抓饭的“满汉全席”了；

    15、缅甸卤味小吃

    在特区这里自然也少不了缅甸卤味小吃，据说越嚼越香哦。

    看到这里，小编已经吞了不下上百次口水，同在特区做事为何就找不到这些美食品尝？正所谓独乐了不如众乐乐，小编肩负发掘宣传特区地道民族美食的重任，决定以权谋私一次发布美食“通缉令”，真心恳请知道这些美食所在的朋友们引路开启美食之旅！