南板地区青椒推广种植见成效

本站通讯员啊二、老四报道：随着特区经济的快速发展，传统农业也逐渐向现代化农业发展起来。近年来，特区农水局技术科为丰富农作物种植的品种，根据不同的土壤环境、气候条件试验推广种植更多的新品种作物，青椒的种植推广就是其一。

青椒是辣椒的一种，也是特区各族人民喜吃的蔬菜之一，其含有维生素C也是蔬菜类中最高的。青椒种植偏好湿润、日照充足的土壤环境，温度适宜25—28℃范围，因而南板地区富饶的平原土壤环境和温暖湿润的亚热带气候条件，给青椒的种植提供了良好的生长空间。

记者走进南板万片村就看到一大片绿油油的青椒种植基地，井然有序的栏杆支撑着沉甸甸的青椒果实，空气中都能闻到掺杂着淡淡辣味的清新气息。密密麻麻的密植方式更有利于植株早封行，使地表被覆盖遮阴，土温变化小，根系不易被曝晒，从而收到保根保棵、减轻病毒病的效果。据了解，从青椒推广种植开始，农业科技术人员就一直为村民提供各种技术支持，农业科筛选品种和提供种子，定期到田间观测青椒的生长情况并给予改进方法等。如今，万片村种植的青椒已极大改善了之前虫病害较多、个头偏小的问题，上市的青椒品质已和市面上进口的品种差异不大。随着青椒产量的提高，农户的收入也随之增加，农户试种新品种的信心也随之增大。

青椒的价值：青椒特有的味道和辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能够增进人们食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘等。青椒特含的维生素C，还可以预防坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有着很好的辅助治疗等作用。