掸邦东部竹子美食
本帖最后由 sxa 于 2016-11-20 15:13 编辑(本站收集整合） 竹子是一种奇妙的植物种植种类，它可以用来建造房子、小饰品、还可以用来制作美食，说到这里你吃过几种利用“竹子”制作的美食呢？让我们来了解在缅甸掸邦东部的竹子美食吧。
新鲜竹笋可以烧、烤、煮、炒、还可以熟沾着吃。
美味竹虫挑选新鲜、较长的香竹
香甜竹筒饭制作方法：取一节香竹，然后把泡过的白糯米、紫糯米、加上一些花生，倒入香竹里，进行火烤过10分钟，并可以去皮剥吃。爱伲族鸡肉野菜竹筒汤制作方法：取半米左右长的生竹杆，里面的那些竹节打通，留下最底下的那层。然后竹筒里装水和各种菜配料，再放入火中烧20分钟左右就熟，再把竹子切成两半当做汤碗，分开倒入便可以进食了，味道可口可嘉，棒极了！竹条烤肉竹条烤鱼、烤鸡傣家竹叶粑竹编特色菜包鱼爱尼族竹筒鸡
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